F\u00f6rfr\u00e5gningar och bokningar<\/h3><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n+358 10 423 9392 och restaurant.lahti@greenstar.fi<\/h5>\n
[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]Vi \u00e4r stolta \u00f6ver att f\u00e5 presentera restaurang Silmu p\u00e5 GreenStar Hotel Lahtis \u2013 en gr\u00f6n restaurang som delar GreenStars v\u00e4rderingar. V\u00e5r meny erbjuder v\u00e4lsmakande mat lagad med lokala, ekologiska ingredienser och s\u00e4songens gr\u00f6nsaker.<\/p>\n
Frukost:<\/strong> Sokeri-suolattua ankanrintaa (L, G) – 7,50 \u20ac<\/strong> Punajuurikeittoa (L, G) – 5,00 \u20ac \/ 7,50 \u20ac<\/strong> Talon kasvissalaattia (L, G) – 5,00 \u20ac \/ 7,00 \u20ac<\/strong> Lis\u00e4ksi salaattiin<\/strong> Hiillostettua kirjolohta (L, G) – 20,00 \u20ac<\/strong> Kananrintaa (L, G) – 18,00 \u20ac<\/strong> Punajuurta ja vuohenjuustoa (L) – 17,00 \u20ac<\/strong> Kasvisburger (vegaaninen) – 16,00 \u20ac<\/strong> Kanaburger (L) – 16,00 \u20ac<\/strong> Paistettua suomalaista kirjolohta ja perunamuusia<\/strong> sek\u00e4 kurkkua ja porkkanaa (L, G) – 7,50 \u20ac<\/p>\n Pitk\u00e4\u00e4n haudutettua suomalaista possunposkea ja perunamuusia<\/strong> sek\u00e4 herneit\u00e4 (L, G) 7,50 \u20ac[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”J\u00e4lkiruoaksi” tab_id=”1580070542748-a143b0ef-6f5d”][vc_column_text]P\u00e4hkin\u00e4suklaakakkua (L, G) – 7,50 \u20ac<\/strong> Creme Brulee (L, G) – 7,50 \u20ac<\/strong> Tyrniposset (L, G) – 7,50 \u20ac<\/strong> J\u00e4\u00e4tel\u00f6pallo – 2,00 \u20ac<\/strong> Kastike – 0,50 \u20ac<\/strong>
\nm\u00e5n\u2013fre 06.30\u201309.30
\nl\u00f6r 07.00\u201310.00
\ns\u00f6n 08.00\u201311.00
\n\u00c0 la carte:<\/strong>
\nm\u00e5n\u2013l\u00f6r 18.00\u201322.00[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]\n\t\t![\"\"](\"https:\/\/www.greenstar.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/annos-1.jpg\")
<\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div>\n\t\t\t
\n\t\t<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”2\/3″]\u00c0 la carte-meny<\/h4><\/div>[vc_tta_accordion][vc_tta_section title=”Alkuun” tab_id=”1579956363031-97bf682a-4440″][vc_column_text]Graavilohta (L) – 5,00 \u20ac
\n<\/strong>Ginill\u00e4 maustettuagraavattua suomalaista kirjolohta, paahdettua saaristolaisleip\u00e4\u00e4 ja munavoita<\/p>\n
\nRanskalaista ankanrintaa, punajuuripyreet\u00e4, Riesling-hyytel\u00f6\u00e4 ja hillottua omenaa<\/p>\n
\nPunajuurikeittoa ja Peltolan Blue -sinihomejuustomoussea sek\u00e4 pinjansiemeni\u00e4<\/p>\n
\nSalaattisekoitusta, tomaattia, kurkkua, pikkel\u00f6ityj\u00e4 kasviksia ja marinoitua punasipuliasek\u00e4 pico de gallo -salsaa<\/p>\n
\nSuomalaista kananrintaa (L, G) – 8,00 \u20ac
\nGraavattua suomalaista kirjolohta (L, G) – 6,00 \u20ac
\nHiillostettua suomalaista kirjolohta (L, G) – 9,00 \u20ac
\nVuohenjuustoa (L, G) – 6,00 \u20ac
\nRanskalaista ankanrintaa (L, G) – 8,00 \u20ac[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”P\u00e4\u00e4ruoaksi” tab_id=”1579956363031-be8d07c5-8099″][vc_column_text]Porsaanposkea (L, G) – 17,00 \u20ac<\/strong>
\nPitk\u00e4\u00e4n haudutettua suomalaista porsaanposkea, myskikurpitsapyreet\u00e4, paistinkastiketta ja hillottua omenaa sek\u00e4 herneit\u00e4 ja porkkanaa<\/p>\n
\nHiillostettua suomalaista kirjolohta, hummerikastiketta ja pottuvoita sek\u00e4 herneit\u00e4 ja porkkanaa<\/p>\n
\nSuomalaista paistettua maalaiskanan rintaa ja sienirisottoa sek\u00e4 herneit\u00e4 ja porkkanaa<\/p>\n
\nPunajuurta ja sahramilla maustettua bulguria, punajuuribalsamicoa ja karamellisoituja p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 sek\u00e4 vuohenjuustoa[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Burgerit” tab_id=”1579956720821-7ed4389e-342d”][vc_column_text]Burger (L) – 16,00 \u20ac<\/strong>
\nGrillattu suomalainen Black Angus -hampurilaispihvi glaseerattuna bbq-kastikkeella, brioche-s\u00e4mpyl\u00e4, cheddarjuustoa ja ranskalaisia talon bbq-aiolin kanssa<\/p>\n
\nBeyond Burger -pihvi, vegaanista juustoa ja chimichurri -kastiketta, salaattia, tomaattia ja pikkel\u00f6ity\u00e4 sipulia sek\u00e4 ranskalaisia vegaanisen majoneesin kanssa<\/p>\n
\nSuomalaista grillattua kananrintaa, balsamicosiirappia ja chimichurri -kastiketta, marinoitua punasipulia, brioche-s\u00e4mpyl\u00e4 ja ranskalaisia talon bbq-aiolin kanssa[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Lapsille (alle 12v)” tab_id=”1580070412084-ff99a968-93d8″][vc_column_text]Nakkeja ja ranskalaisia<\/strong> sek\u00e4 kurkkua ja porkkanaa (L, G) – 5,00 \u20ac<\/p>\n
\nSuklaakakkua, vaniljaj\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4, karpaloita ja suolaista kinuskikastiketta<\/p>\n
\nKuusenhavulla maustettu creme brulee<\/p>\n
\nTyrnill\u00e4 maustettua kermavanukasta ja lime-jogurttivaahtoa<\/p>\n
\nVanhanajan vaniljaj\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4 (VL, G)
\nVanhanajan suklaaj\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4 (VL, G)
\nVaniljaj\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4 (L, G)
\nSuklaaj\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4 (L, G)
\nSorbettia (M, G)<\/p>\n
\nSuklaakastiketta
\nSuolaista kinuskikastiketta
\nLakritsikastiketta[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″]F\u00f6rfr\u00e5gningar och bokningar<\/h4><\/div>