Suomen ensimmäinen
hiilineutraali hotelliketju
Olemme hotelliketju, jonka toiminta perustuu vastuullisiin ratkaisuihin.
Meille on tärkeää huomioida ympäristövaikutukset aina suunnittelusta jokaiseen yksityiskohtaan asti. Ihmiset haluavat matkustaa tulevaisuudessakin, joten on meidän tehtävämme tehdä siitä vastuullisempaa.
Ekologisuus
Jokaisen hotellimme ekologinen tarina on ainutlaatuinen. Koska suosimme paikallisia kumppaneita, käytetyt ratkaisutkin vaihtelevat. Jokaisen hotellimme omalta sivulta voit lukea lisää näistä hotellikohtaisista yksityiskohdista.
Ekologisuus on asia, joka ei tule koskaan valmiiksi. Jokainen hotellimme jatkaa matkaansa omalla vihreällä polullaan, kohti entistä ilmasto- ja ympäristöystävällisempää, hyvän mielen ja hyvän omantunnon majoituspalvelua. Vanhimmat hotellimme ovat tällä polulla jo pitkällä, uudemmilla matka on vasta alkamassa.
Hotelliketjun tasolla lähitulevaisuuden tärkeimpiin tavoitteisiimme kuuluu vastuullisuusviestinnän tehostaminen. Haluamme osoittaa läpinäkyvästi, että toimintamme ei vain näytä vihreältä, vaan todella on sitä.
Hiilineutraalius
GreenStar on Suomen ensimmäinen hiilineutraali hotelliketju. Vuonna 2018 tilasimme ympäristöinsinööri Matias Sivoselta kartoituksen mahdollisesta polustamme hiilineutraaliksi. Sen perusteella pyysimme Swecoa laskemaan toiminnan aikaiset päästömme vuodelta 2019. Hiilidioksidpäästöjen vähennystoimet olivat jo entuudestaan oleellinen osa ekologista toimintaamme, mutta tietenkin jatkamme tulevaisuudessakin päästövähennysten tekemistä.
Swecon laskelmien perusteella mitätöimme kasvihuonekaasupäästömme. Palveluntarjoajana tässä oli selvityksessä suositeltu suomalainen CO2Esto, jonka kautta päästöt mitätöityvät siten, että Euroopan teollisuus joutuu vähentämään vastaavan määrän omia päästöjään sinä vuonna.
Kumppanuus
Yhteistyö on meille tärkeää, sillä jaamme kumppaneidemme kanssa samat vihreät ja vastuulliset arvot. Olemme olleet tiiviissä yhteistyössä kestävän kehityksen Environment Online (ENO) kestävän kehityksen verkoston kanssa jo yli kymmenen vuoden ajan. Tukemalla koulujen puiden istutusta, olemme sitoutuneet kestävään kehitykseen ja päästöjen vähentämiseen.
Kaikki GreenStar hotellimme ovat Joutsenmerkittyjä tai Joutsenmerkkiä ollaan hakemassa, mikä ohjaa meitä torjumaan ilmastonmuutosta esimerkiksi panostamalla ekologisempiin tuotteisiin ja materiaaleihin sekä vähentämään veden- ja energiankulutusta. Yhteistyössämme toistuu sama ajattelu, jolle hotelliketjumme on perustettu – taloudellinen tehokkuus ja ympäristöarvot kulkevat käsi kädessä.
Yksi tavoitteistamme on olla hotelliketju, joka pyrkii aktiivisesti luomaan positiivisia vaikutuksia ympäristöön. Treebuddyn ainutlaatuinen konsepti on tarjonnut meille loistavan tavan saavuttaa tämän tavoitteen, sillä puita istuttamalla kompensoimme koko henkilökuntamme päästöt 20 vuodeksi.
Greenstarin periaatteisiin kuuluvat
Luonnonmukaisuuteen ja hyvinvointiin keskittyminen
esimerkiksi mitä tulee aamiaisvalintoihin ja hotellissa käytettäviin materiaaleihin
Ympäristöystävällisten valintojen helpottaminen
esimerkiksi mahdollistamalla omien eväiden tuomisen hotellille ja päästöttömän liikkumisen
Yhteistyö paikallisten kumppaneiden
kanssa,
jotka jakavat samat vihreät ja vastuulliset arvot
Suomen ensimmäinen hiilineutraali hotelliketju
GreenStar mittaa, vähentää ja mitätöi toimintansa kasvihuonekaasupäästöt.
Miten vastuulliset ratkaisut näkyvät asiakkaillemme?
Vastuulliset ratkaisut eivät ole asiakkailtamme pois, vaan päinvastoin. Kun säästämme luontoa, energiaa ja rahaa samaan aikaan, voimme tarjota asiakkaille edullisempia hotelliöitä kuin toisaalla.
GreenStar-hotelleissa panostetaan päästöttömään matkustamiseen, minkä vuoksi asiakkaille on tarjolla ilmaisia lainapyöriä kaupungissa liikkumiseen sekä latauspisteitä sähköautoille.
Satsaamme ympäristöystävälliseen ja maukkaaseen aamupalaan. Meille on tärkeää välttää ruoasta syntyvää hävikkiä, joten panostamme laadukkaisiin raaka-aineisiin, jotka tulevat läheltä.
Dokumentit ja sertifikaatit
- Ympäristöinsinööri Matias Sivosen selvitys GreenStarin mahdollisuuksista saavuttaa hiilineutraalius
- GHG-protokollan mukaiset päästölaskelmat vuodelta 2019: Joensuu, Jyväskylä, Lahti, laskurin meille teki Sweco
- Yhden hotelliyöpymisen ilmastovaikutukset Hotel GreenStarissa, Syke elinkaariklinikka, 2017
- Todistus GreenStarin käyttämän Nordic Green Energyn sähkön alkuperästä, joka on alkuperätakuumerkittyä 100 % uusiutuvaa energiaa
Linkkejä
ESG-raportti 2021 ESG-lausunto – Arctic Values Arctic Values SDG-raportti Arctic Values SDG-raportin tiivistelmä Executive Summary – GreenStar SDG Report 2022 – Arctic Values GreenStar SDG Report 2022 – Arctic Values Päästölaskenta Vaasa 2021 Päästölaskenta Jyväskylä 2021 Päästölaskenta Joensuu 2021 Päästölaskenta Lahti 2021 LT Hiilineutraali jätehuolto CO2-Esto -sertifikaatti Sähkön alkuperätakuutodistus
Ilmastopositiivisuus
Tarinamme
Vaikka GreenStar onkin itsenäinen konsepti ja liikeidea, sen syntymää on mahdotonta kuvata kertomatta olosuhteista, joissa se syntyi.
GreenStarin toimitusjohtaja Kristian Ikonen on joensuulaisen hotelli- ja ravintola-alan yrittäjän Reijo Ikosen poika. Reijo Ikosen yritys aloitti toimintansa jo 1960-luvulla. Menneinä aikoina hotelli- ja ravintola-alalla toimittiin usein melko tehottomasti ja tuhlailevasti, oli kyse sitten ruokahävikistä, rakennusten kunnosta tai työnteon prosesseista.
